บุษราคัม
ภัตตาคารอาหารไทยตำรับชาววัง แห่งแรกในกรุงเทพ

โภชนศิลป์ไทย ตำรับชาววัง
มรดกทางวัฒนธรรมอันงามวิจิตรบรรจงและทรงคุณค่า ของอาหารไทยดั้งเดิมตำรับชาววัง
ได้พลิกฟื้นคืนสู่ความนิยมของชาวไทยและอารยะประเทศ จนเป็นที่ประจักษ์ต่อสายตาชาวโลก
ด้วยการสืบสานโภชนศิลป์ ของภัตตาคารบุษราคัม ที่บรรจงปรุงแต่งรสชาติอาหารตามตำรับชาววังมากว่า 20 ปี
เป็นภัตตาคาร 1 ใน 2000 แห่งที่ถูกบันทึกไว้ใน COURVOISIER'S BOOK OF THE BEST
โดยท่านลอร์ด ลิชฟิลด์ แห่งอังกฤษ และได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในภัตตาคารดีเด่นของ นิตยสาร Newsweek

บุษราคัมเจิดจรัสด้วยรสชาติอาหาร น้ำคำอันแสนอ่อนหวาน และบริการด้วยน้ำใจไมตรีทุกวัน
พร้อมตั้งสำรับบุฟเฟ่ต์อาหารไทยไว้คอยบริการท่าน ทุกมื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น.
และมื้อค่ำแสนประทับใจ ตั้งแต่เวลา 17.00-22.30 น.